مقالات

تم الإجابة عليه: الفرق بين الكراث والبصل الأخضر بالصور

فوائد الكراث الصحية

الفرق بين الكراث والبصل الأخضر بالصور

  • تحسين قدرة العين: بسبب احتواءه على فيتامين أ الذي يعمل على تعزيز صحة الشبكية ( وهونسيج مهم موجود في العين)
  • علاج فقر الدم: يحتوي على الحديد، فعند تناول الكراث تزيد نسبة الهيموغلوبين في الدم.
  • تحسين صحة الحامل والجنين: عن الانتظام في تناول الكراث أثناء الحمل يساعد على حصول الحامل على كفايتها من حمض الفوليك، فينتج جنين خالي من التشوهات في الجهاز العصبي.
  • تقوية العظام: يحتوي على معادن مهمة منها: النحاس، المغنيسيوم، الكالسيوم، والمنغنيز، وهذه العناصر هامة جداً لصحة العظام، فالعنصران المغنيسيوم والكالسيوم لهما قدرة هائلة في تحويل فيتامين د إلى هيئة يستطيع الجسم الاستفادة منها.
  • الوقاية من السرطان:ينتمي الكراث إلى عائلة البصل والثوم، والتي لها قدرة كبير في تقوية المناعة ومكافحة الأمراض وخاصة مرض السرطان، فهو يحتوي على الفلافونيدات، الهام في مقاومة السرطان والشوارد الحرة.
  • تنظيف البشرة من السموم: يعتبر مدر للبول فيستطيع على تخليص الجسم والبشرة من أي سموم متواجدة في الجسم وإخراجها بطريقة آمنه، وعند تناول الكراث بشكل منتظم فإنه يعمل نضارة البشرة، وجعلها مشرقة، كما أنها تقي البشرة من أشعة الشمس.
  • زيادة نمو الشعر: بما أنه غني بالحديد فإنه يزيد من معدل نمو الشعر وتقوية البصيلات وله قدرة فائقة في تحفيز البصيلات على النمو، وبما أن فيتامين سي موجود في الكراث فإنه يساعد بقوة على امتصاص الجسم للحديد.
  • تقوية الجهاز العصبي: يحتوي الكراث ببعض العناصر الهامة مثل الفوليك والفسفور يجهل الجهاز العصبي قوياً، فتناول الكراث يساعد على التركيز والانتباه.
  • يساعد في عملية الهضم، مما يمنع حدوث الإمساك.
  • الوقاية من تصلب الشرايين، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والوقاية من الشريان التاجي عند تناول الكراث باستمرار.
  • يقلل من ضغط الدم المرتفع
  • يحسن من صحة الأمعاء، الكلى، والمعدة.

المصدر: معلومة نت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.