سواح هوست
اخر الاخبار من جميع المصادر

أعرف تأثير الملح على المناعة في جسمك

0 1

النظام الغذائي الغني بالملح
ليس سيئًا فقط لضغط الدم ، ولكن أيضًا لجهاز المناعة، ووجد أن الفئران التي تغذت على
نظام غذائي غني بالملح تعاني من عدوى بكتيرية أكثر شدة
.

وفي مستشفى جامعة بون بألمانيا
عندما اكتشفوا أن اتباع نظام غذائي غني بالملح لدى الفئران أدى إلى تفاقم عدوى بكتيرية
شائعة في الكلى، ويضعف جهاز المناعة
.

وقالوا إن كلوريد الصوديوم
، وهو الاسم الكيميائي للملح ، يرفع ضغط الدم وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية
أو سكتة دماغية
.

وقال كريستيان كورتس من
جامعة بون: “لقد تمكنا الآن من إثبات أن الإفراط في تناول الملح يضعف بشكل كبير
ذراعًا مهمًا في جهاز المناعة
“.

وقال الباحثون إن النتيجة
غير متوقعة ، حيث تشير بعض الدراسات إلى الاتجاه المعاكس مما يؤثر على المناعة، وعلى
سبيل المثال ، فإن العدوى بطفيليات جلدية معينة في حيوانات المختبر تلتئم بشكل أسرع
إذا استهلكت نظامًا غذائيًا غنيًا بالملح ، على حد قولهم
.

الضامة ، وهي خلايا مناعية
تهاجم وتأكل وهضم الطفيليات ، وتنشط بشكل خاص في وجود الملح
.

وقال الباحثون إن العديد
من الأطباء خلصوا من هذه الملاحظة إلى أن كلوريد الصوديوم له تأثير معزز لـ المناعة
بشكل عام
.

وبعد أسبوع واحد ، أخذ
العلماء الدم من رعاياهم وفحصوا الخلايا المحببة ، وهي أكثر أنواع الخلايا المناعية
شيوعًا في الدم
.

ووجدوا أن الخلايا المناعية
تأقلمت بشكل أسوأ مع البكتيريا بعد أن بدأ الأشخاص الخاضعون للاختبار في تناول نظام
غذائي غني بالملح
.

اترك تعليقا