البطيخ الأحمر من أهم أصناف الفاكهة الصيفية التي يحبها الكثيرون، وله الكثير من الفوائد الصحية على الجسم، ويزداد الإقبال عليه مع بداية ارتفاع درجات الحرارة، لكن ربما يغفل البعض عن أنه قد يسبب بعض الأمراض حال تناوله إذ كان الشخص مصابًا بأعراض الحساسية أو النزلات المعوية.
الفئات الممنوعة من تناول البطيخ
تناول البطيخ بكميات كبيرة يؤدي إلى حدوث مشكلات صحية عديدة، فضلًا على أنه ممنوع تناوله العديد من الفئات، وخلال التقرير التالي نستعرض الأمراض التي تمنع تناول البطيخ، كالتالي:
تصلب الشرايين.
أورام البروستاتا المعدية.
أمراض القلب والأوعية الدموية.
أصحاب أمراض السكري.
المصابون بمشكلات في الكبد.
ويرجع السبب إلى احتواء البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، لذا يصنع الجسم كمية أكبر من الأنسولين، ويؤثر على هؤلاء المرضى بصورة كبيرة.
يعمل البطيخ على تحفيز الإصابة باضطرابات في القناة الهضمية، ووفقًا لما أوضحه محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، فإنه يجب تناوله بكمية محدودة بنحو 100 جرام لأصحاب أمراض عسر الهضم والانتفاخ والإسهال حتى لا يؤثر على الصحة، ولايُنصح به للأمهات الحوامل والمرضعات.
ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول البطيخ؟
البطيخ به مؤشر جلايسيمي مرتفع ومادة الليكوبين والفركتوز، لذلك عند الإفراط فيه سواء للأصحاء أو المرضى، يسبب العديد من الأضرار، ووفقًا لموقع «مايو كلينك»، المختص في الشؤون الطبية، فإنها تتمثل في التالي:
حدوث اضطراب شديد في الأمعاء.
زيادة مستوي السكر في الدم.
يؤثر على مستويات الدهون الثلاثية فى الجسم.
يعمل على إجهاد القناة الهضمية.
هو أحد الفواكه المدرة للبول بالتالي يؤثر على المعدة والأوعية الدموية وضغط الدم.
تفاقم الحساسية الصدرية.
الإصابة بحساسية الجلد المفرطة.
ووفقًا لما نشر في موقع «هيلث لاين» الطبي، فإن أضرار الإفراط في البطيخ تتمثل في التالي:
تناول البطيخ له ردود فعل تحسسية مثل الطفح الجلدى عند الإفراط في تناوله.
الأشخاص الذين يأكلونه بكميات كبيرة يصابون بمشكلات فيال أعصاب.
التأثير على عضلات الجسم.
عدم انتظام ضربات القلب.
ضعف معدل النبض في الجسم.
كيف تتجنب أضرار البطيخ؟
يمكن الوقاية من أضرار البطيخ على الصحة، من خلال التالي:
غسل اليدين جيدًا قبل تناوله.
غسل البطيخة من الخارج قبل تقطيعها.
عدم تناول البطيخ مباشرةً بعد شرائه، إذ يجب وضعه في الثلاجة لمدة من الوقت قبل تناوله، حتى تنخفض درجة حرارته عن الحرارة التي يكتسبها من الأجواء.
الاكتفاء بتناول كمية بسيطة خاصةً لمرضى القولون والكلى والحوامل.
على مرضى السكري تجنبه بقدر الإمكان أو تناول قطعة واحدة.
الابتعاد عن البطيخ المقطع مسبقًا حتى لا يكون قد تعرض للهواء أو التلوث.
أفضل كمية لتناول البطيخ للأشخاص الأصحاء تحديدًا بين 200 و300 جرام.
تناول البطيخ يكون قبل وجبة الغداء أو في العشاء.
لا ينصح بتناوله مع أطعمة أو سكريات أخرى.
