قال الدكتور نادر نور الدين، مستشار وزير التموين والتجارة الداخلية السابق، إن هناك أزمة عالمية في الأرز، ستتسبب في ارتفاع الأسعار.
وأضاف «نور الدين»، أن أسعار الأرز ارتفعت في البورصات العالمية بشكل حاد وهناك اضطرابات في المناخ في دول زراعة الأرز قصير الحبة في الهند وبنجلاديش والصين وفيتنام وبعضها منع تصدير الأرز قصير الحبة المشابه للأرز المصري.
وأكد ضرورة التوسع في زراعة الأرز لمجابهة هذه الظروف وتشدد وزارة الرى على زراعة مليون فدان فقط بدلا من مليون ونصف مع أن الأرز بيروى بمياه المصارف لأنه متحمل لنوعيتها كما وأن مياه زراعات الأرز تذهب للمصارف حيث يعاد استخدامها مرة ومرات وبالتالي لا أي فاقد من مياه الأرز.
وتابع: «إذا لن نزرع مليون ونصف فدان هذا الصيف بالأرز فقد نستورد أرزا بحجم يزيد عن واحد ونصف مليون طن بما سيرفع أسعاره بشده في مصر وعلى وزارة الرى مراجعة موقفها بشده وربط استخدام الأرز بالأمن الغذائي وسلامة التربة وعدم تدهورها فليس لدينا دولارات ولا لدي المستهلك قدرة على تحمل المزيد من الأسعار.
